Matlagning

Kombinera mat och vin

Mat och vin är en vanlig kombination och det finns oändligt många maträtter, liksom viner. Vinerna har olika toner och fyllighet som passar till diverse maträtter. En sommelier vet vilka […]

Mat som barn älskar

Har du svårt att få dina barn att äta middag? Barn kan vara ganska kräsna av sig och äter främst om det är någon av barnets egna favoriter som serveras. […]

Näring och vitaminer

En av anledning till att man äter mat är för att man är hungrig. En annan anledning är att kroppen faktiskt behöver få i sig vitaminer, mineraler och

Att designa sitt kök

Om man gillar att laga mat och spenderar mycket tid i köket kan en stor dröm vara att få designa sitt eget kök. Det finns dock en hel del olika altern

Vad behövs för att laga mat?

Man behöver faktiskt en hel del saker för att man ska kunna laga mat. En del av sakerna är bara bra att ha, andra är rent av nödvändiga. Men vilka red

Matlagning och hygien

När man lagar mat är det viktigt att ha en bra hygien. Det är något de allra flesta är medvetna om. Det som alla inte har lika bra koll på är hur man