Johannas Choklad
Johanna Lundgren tillverkar exklusiv handgjord choklad av finaste råvaror och vackra praliner som ger mersmak!
Belgisk choklad förädlas till praliner och chokladbräck. Smakerna är både klassiska och nyskapande med stor påverkan av årstider och högtider, på så vis finns det alltid något nytt att smaka.
Här i saluhallen finns jag dagligen och här kan man se hur pralinerna blir till. I saluhallens atmosfär blir det till en helhetsupplevelse av att se processen från ren choklad till färdig pralin.
Sedan barnsben har jag haft ett brinnande intresse av choklad och bakverk. Jag är utbildad kock och har jobbat i branschen sedan 2003. De senaste tre åren har jag arbetat som pralinör på Marsipangården i Trosa.
Tveka inte att komma till mig med egna önskemål om smak eller utformning av praliner eller annan chokladprodukt. Jag gör mitt bästa för att tillfredsställa alla dina önskningar.
Besök mig gärna på min egen webbplats: http://johannaschoklad.se/