Saluhallen i Kalmar har nu äntligen öppnat. Saluhallen kommer att vara en dynamisk mötesplats i det framtida hjärtat av Kalmars centrum och dessutom vara en levande året runt mässa för region och besöksnäringen. Vi kommer att vara den ledande platsen för regionala och internationella matupplevelser.
Våra gäster kommer att erbjudas fisk/skaldjur, lokalt producerat kött, produkter från regionala och internationella producenter, eget bakat bröd m.m.
Lokalen kommer att förutom salutorget även inrymma restaurang och bistro med fullständiga rättigheter. Restaurangen kommer att hålla en hög nivå med fokus på råvaror och matupplevelse. Café med professionell barrista och olika varianter av kaffeupplevelser. Bageri med eget bröd och konditorivaror såsom delikatesschoklad och exklusiva desserter. Vi kommer även att ha catering, events och matlagningskurser